Gateaux aux pommes à la polenta

Pour 6 personnes 

 Ingrédients: 

200 grammes de polenta

180 grammes de beurre ou margarine

2 Yaourts nature

8 cuilléres à soupe de soupe (80 grammes de sucre)

3 pommes

1 sachet de levure chimique

4 oeufs 

Cannelle 

2 cuilléres à café de fleur d'oranger

Comment faire ?

- Faire chauffer le beurre au micro onde jusqu'a ce qu'il soit mou.

- Laver les pommes, les éplucher et les couper en dés.

- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

- Verser le tout dans un moule.

- Mettre au four thermostat 6 (ou 180°C) pendant 45 minutes.

Vous trouverez ici la recette en image : ici